Gift
Från Wikipedia
- Se även äktenskap.
Ett gift är en substans som i en viss, oftast låg, koncentration är skadligt eller dödlig för levande organismer. Vad som betraktas som gift varierar då alla substanser är ofarliga i tillräckligt små koncentrationer och dödliga i allt för stora koncentrationer.[1]
Med gift i biologisk bemärkelse menas ämnen, som genom sin kemiska natur förändrar livsvillkoren för cellerna, så att dessa helt eller delvis störs i sin funktion. Cellernas protoplasma kan helt eller delvis förstöras av ett gift. Se vidare förgiftning.
Miljögifter är för naturen främmande ämnen, xenobiotika, som i viss koncentration har en negativ inverkan på levande organismer. Dessa gifter är ofta fettlösliga och anrikas därför lätt i fettvävnad hos djur och växter. Dessa gifter härstammar ofta från industrier, vattenrening, bekämpningsmedel och förbränningsprocesser. [1]
En del djur och växter kan tillverka egna gifter, så kallade biologiska gifter, till exempel flugsvamp och ormgift. Gifterna härmar ett ämne i kroppen och gör att den signalen blir extra stark och hindrar till exempel nervsignaler till kroppens muskler vilket på så sätt förlamar.
Innehåll |
Se även
Referenser
Noter
- ^ [a b] Brandt, Nils; Gröndahl, Fredrik: Miljöeffekter, KTH, Stockholm 2005, sid. 111-114. ISBN 91-630-9297-2.
Litteratur
- Hälsovännen årgång 31, 1916, sid 9-12 (sparsamt moderniserad text)
- Sidan i original på Runeberg