Definição e significado de 混合物

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混合物是由两种至多種纯净物（单质或化合物）沒有經化學合成而混合成的化学物質，例如溶液、胶体、浊液等。混合物无法用化学式表达。

  特性

混合物因為是由多種純物質經由物理方式所合成，故其性質雖不固定，但會保有原純物質的特性。不過，某些混合物經過加熱後可形成化合物，其原本特性也會消失，例如硫和鐵混合物加熱，會生成硫化亞鐵，原本可被磁鐵吸引的鐵形成化合物後不會被吸引。

  分类

• 均相混合物是是化合物混合後，僅呈現一種沒有明顯界面（例如：蔗糖水溶液、食鹽水溶液等）的状态的混合物。

• 非均相混合物與均相混合物相反。化合物混合後呈現不同狀態，有明顯界面（例如油水混合液等）。

混合物的分离有不同的方法，常用的包括过滤、蒸馏、分馏、分液、萃取、重结晶等。

  例子

The following table shows examples of the three types of mixtures.

  參考資料